📒рецепты🍲

Макароны с мясом💛Понадобится: Филе куринное Макароны (любые)Соевый соусКетчуп (желательно хайнс томатный , или кисло-сладкий соусПомидор,огурец, морковь,перец болгарский, лук Соль,перец , любые приправы что тебе нравятся и по вкусу.Приготовление:Сначала маринуем филе. Режем мясо кубиками заливаем 4ст.л(+- как хочешь) соевого соуса, 2 ст.л кетчупа. Шепотка соли и специи . Можно оставить на время ,а можно сразу жарить на не большом кол-ве масла.Пока мясо жарится отвариваем макароны , добавляем специи.Обжариваем лук,морковку,помидор,огурец и перец болгарский . И добавляем мясо и овощи в готовые макароны....💚Зеленый соус🥒Огурцы соленые Укроп, лук зеленый,петрушка в общем вся зелень что вам нравится И майонез.Огурцы порезать если они большие ,положить в блендер добавить майонеза и зелени и измельчить (количество ингредиентов определяйте сами по своему вкусу😊)

.Яблоко,кукуруза,сыр,майонез.Обожаю сочетание сладкого и соленого (сыр с яслоком шикарен)Итак сыр и яблоко нарезаем кубиками или соломкой, как вам удобно в общем. Добавляем консервированную кукурузу и майонез все перемешиваем . Приятного аппетита! 💛.Типо чебуреки, но без мяса.Обожаю их всем сердцем ❤1. Делаем тесто2 яйца смешиваем с шепоткой соли,сахара (сахара меньше ,чем соли ) и черного перца (по вкусу) (можно добавить зелени прям в тесто), добавляем кружку(это примернр240мл.)воды , спешиваем и добовляем муки(кружку, можно даже больше чтобы тесто было упругим).Оставляем отдохнуть, а пока готовим начинку.Нам понадобится помидор свежий и сыр (по своему усмотрению можете добавить огурец (свежий ,не соленый )или колбасу или вообще изменить начинку) И иак раскатываем тесто кладем начинку залемливаем их в виде чеберука и выпекаем на масле до золотистой корочки.Ммм сочитание помидора и сыра(а он еще расстает) с тестом просто божественно...Красные макароныНам понадобятся макароны, свекла,помидоры,соль,перец,зелень,лук,морковь.Обжариваем мелко рубленный лук ,морковь,свеклу и помидоры. Добовляем прям в сковороду(она должна быть с высокими бортиками )воду ,солим и перчим . Когда содержимое сковороды закипит добавляем макароны. Следим за макаронами и добавляем воду по мере нужды (т.е если вода уже впиталась в макароны или испарилась ,а макароны все еще не готовы . Не боимся по пол кружечке минимум вливаем. Если вы готовите большую порцию то используйте кастрюлю )...Тушеный молодой картофель с овощями😻Обожаю молодой картофель (особенно мелкий ,но только кушать , НЕ СОБИРАТЬ ,СОБИРАТЬ ЕГО ЭТО АД)И так нам понадобится молодой картофель, кабачок, помидоры,перец и соль, лук ,морковь.Мелко рубленный лук и тертую морков и помидоры обжариваем в казане . Далее добавляем картофель( молодой картофель можно не чисть ,достаточно егт помыть хорошо. Если картофелины большой или средней величины то разрежте их на 4-6 частей (зависит от размера картофеля). После добавляем 1-2 кружки воды . Кабачок очищаем от кожуры ,режем квадратами и так же добавляем к картофелю. Солим перчим по вкусу. Кол-во ингредиентов можете регулировать сами ...Нам понадобится тушёнка (у меня была баночка 0.5) (говядина,курица,хрюшка не имеет значения все на ваш вкус)Картошка(5 ср. Картофелин на маленькую кастрюльку хватит)Обжариваем лук,морковь,болгарский перец ,заливаем ст.ложку соевого соуса(можно и без соуса) кладём картошку заливаем стаканом воды и тушим (если вам кажется что надо еще воды то добавьте пол стакана) как только наша картошечка сварилась добавляем тушёнку ,перемешиваем (соль и перец по вкусу)