Словарь Терминов. Часть 2.

Поглощение антигенов - это макрофаги захватывают антигены и мигрируют в лимфатические узлы.

Полиартериит - это воспаление нескольких артерий.

Полиомиелит - вирусное инфекционное заболевание, характеризующееся воспалением серого вещества спинного мозга.

ППД - см. Туберкулин Коха ( новый ).

Преципитация - это процесс формирования преципитата.

Преципитин - это антитело, связывающее специфический растворимый антиген и осаждающее его.

Преципитиноген - это антиген, стимулирующий образование специфического преципитина.

Прокариот - это низший микроорганизм, не имеющий ядра. Имеет двойную нить ДНК, сомкнутую в кольцо и свободно плавающую в цитоплазме. Это ядерное вещество или нуклеоид клетки. К прокариотам относятся бактерии и сине - зелёные водоросли.

Пропердин - вещество белковой природы; в комплексе с компонентом и ионами Мg лизирует бактерии.

Протеиназы - это ферменты, расщепляющие связи белков.

Резервуар инфекции - это организм, в котором циркулирует возбудитель и может не вызывать заболевание у хозяина, что характерно для природно - очаговых инфекций.

Реинфекция - это повторное заражение одним и тем же возбудителем.

Рекомбинант - это микробная клетка, получившая участки ионов родительских особей, относящихся к разным штаммам.

Рецидив - это инфекционный процесс, который формируется под действием циркулирующего в организме возбудителя, а не в результате нового заражения.

Риккетсиоз - это заболевания, вызванные риккетсиями, передающимися, как правило, трансмиссивным путём, а также воздушно - пылевым.

Рожистое воспаление - это заболевание, характеризующееся поражениями кожи в области бёдер и голени; вызывается гемолитическими стрептококками.

Сальмонеллёз - это гастроэнтерит, вызываемый микроорганизмами рода Salmonella.

Санитарно - показательные микроорганизмы - это микроорганизмы ( грибы, бактерии, вирусы ), являющиеся показателями загрязнения окружающей среды, которые выделяются из организма человека или животных.

Сап - это инфекционное заболевание человека и животных. Возбудитель - Pseudomonas mallei.

Сепсис - это заражение крови патогенными микроорганизмами и их токсинами. При сепсисе бактерии размножаются в циркулирующей крови и поражают различные органы и ткани.

Симбиоз - это взаимоновыгодное сожительство двух организмов.

Сифилис - это венерическое инфекционное заболевание, вызываемое бледной трепонемой ( treponema pallidum ), передающееся половым путём. Характеризуется высыпаниями на коже и слизистых оболочках.

Скарлатина - это детское инфекционное заболевание, вызываемое стрептококками, характеризующееся кожными точечными высыпаниями красного цвета.

Спора - это уплотнённый участок цитоплазмы с материнской ДНК. Служит бактериальным клеткам для перенесения неблагоприятных условий окружающей среды. Как правило, спора образуется у палочковидных форм.

Стафилодермия - это гнойное поражение кожи, вызванное стафилококками.

Стафилококкоз - это инфекция, вызванная различными видами бактерий рода Staphylococcus.

Стерилизация - это полное освобождение объектов окружающей среды от микроорганизмов и их спор.

Столбняк - это инфекция, вызванная столбнячной палочкой Clostridium tetani. Под действием столбнячного экзотоксина поражаются двигательные нейроны спинного мозга.

Стрептококкцемия - это наличие стрептококков в циркулирующей крови.

Сульфаниламиды - это антибактериальные химио - препараты широкого спектра действия.

Тетрациклины - это антибиотики широкого спектра действия, продуцируемые некоторыми видами Streptomyces. Активны в отношении грамм положительный и грамм отрицательный микроорганизмов а также риккетсий, хламидий, микоплазм.

Тинкториальные свойства - это способность микроорганизмов окрашиваться различными красителями.

Титр санитарно - показательных микроорганизмов - это наименьшее количество исследуемого объекта ( мл и г ), в котором присутствует искомый микроорганизм.

Токсигенность - это способность микроорганизмов вырабатывать яды, отравляющие макроорганизм.

Токсин - это ядовитое вещество белковой природы, вырабатываемое бактериальными клетками.

Токсоплазмоз - это заболевание, вызываемое простейшими паразитами Toxoplasma gondii, поражающими птиц, животных и человека. Заболевание характеризуется увеличением лимфатических узлов, поражением внутренних органов и глаз, на коже появляется сыпь. Типичные симптомы заболевания отсутствуют.

Транспептидаза - это фермент, который катализирует реакцию переноса аминокислот.

Трематоды - это гельминты - сосальщики, ведущие паразитический образ жизни. Всего известно около 3 тыс этих червей.

Трихинеллез - это инфекционное заболевание, вызванное круглыми гельминтами - нематодами - Trichinella spiralis. Заражение происходит при употреблении плохо проваренного мяса. Заболевание характеризуется повышением температуры, наблюдается отёчность век и лица, возникают боли в мышцах.

Трихомоноз - это инфекция, вызванная видами рода Trichomonas или простейшими близких родов.

Туберкулёз - это инфекционное заболевание, вызываемое Mycobacterium tuberculosis. У человека поражаются лёгкие, а также другие органы и ткани. В месте внедрения микобактерий образуется туберкулёзный бугорок. Общие симптомы болезни такие же, как при сепсисе : лихорадка и ночное потоотделение.

Туберкулёзный бугорок - это скопление лейкоцитов, внутри которых находятся микобактерии туберкулёза. При хорошей сопротивляемости организма всё это окружает плотная соединительная ткань.

Туберкулема - это опухолеподобное образование, встречающееся в лёгком или головном мозгу, что является результатом локальной туберкулёзной инфекции.

Туберкулин - это фильтрат бульонной культуры Microbacterium tuberculosis; используется для постановки реакции Манту, и является диагностической пробой на туберкулёзную инфекцию.

Туляремия - это инфекция, передающаяся человеку от грызунов и насекомых. Вызывается возбудителем рода Francisella tularensis. Клиническая картина заболевания аналогична бруцеллезу.

Фагоцитоз незавершённый - это микроорганизмы сохраняют свою жизнеспособность в клетках - фагоцитах. Это связано с особенностями строения бактерий и способностью их образовывать капсулу.

Фуксин - это красный краситель; используется для окраски мазков и препаратов в бактериологии и гистологии.

Фунгемия - это грибковая инфекция, попадающая в кровоток.

Хемотаксис - это движение клеток фагоцитов по направлению к объекту ( положительный хемотаксис ).

Хлорамин - это химическое вещество, использующееся в практической медицине в качестве дезинфицирующего агента.

Хлорамфеникол - это природный антибиотик широкого спектра действия. Особенно к нему чувствительны грамотрицательные анаэробные микроорганизмы.

Хозяин - это организм, в котором живёт и размножается паразит. Хозяин может быть промежуточным и окончательным.

Холера - это острая кишечная инфекция, сопровождающаяся нарушением водно-солевого обмена и обезвоживанием организма, что может привести к гиповолемическому шоку. Вызывается холерным вибрионом Vibrio cholerae.

Холероген - это экзотоксин, вырабатываемый Vibriocholerae, под действием которого в просвет кишечника секретируется 10 - 20 - 30 л изотонической жидкости, что приводит к обезвоживанию организма при холере.

Ценоз - это сообщество микроорганизов, обитающих в определённых условиях.

Цефалоспорины - это антибиотики природного происхождения, вырабатываемые грибами Cephalosporium acremonium.

Циклосерин - это антибиотик, вырабатываемый разными видами Streptomyces.

Цитомегаловирус - это герпес вирус, возбудитель цитамегаловирусной инфекции, сопровождающейся лихорадкой.

Чума - это инфекционное заболевание относится к особо опасным инфекциям вызывается бактериями рода Yersinia pestis. Клиническая картина заболевания - высокая температура, увеличение лимфатических узлов, пневмония.

Штамм - это микроорганизмы одного вида, выделенные одномоментно из одного источника.

Экзотоксин - токсин, вырабатываемый некоторыми грамположительные микрооганизмами; обладает специфическим действием на организм, то есть поражает определенные органы и ткани.

Экзофермент - это выделяется клеткой во внешнюю среду, что приводит к повреждению тканей организма, так же может расщеплять макромолекулы до более простых соединений.

Эндотоксин - это токсин ; тесно связан с телом микробной клетки и освобождается только при её разрушении. Не отличается специфическим действием на организм.

Энтеробиоз - это заболевание, вызванное проникновением в организм остриц, являющихся небольшими ( 0,5 - 1 см ) нематодами, обитающими в нижнем отделе тонкого кишечника и в толстом кишечнике. Срок жизни в организме человека - до 1 месяца.

Энтероколит - это воспаление слизистой оболочки тонкой или толстой кишки. Может быть антибиотиковый, инфекционный и некротизирующий.

Энцефалит - это воспаление головного мозга.

                            ГОСТы.

ГОСТ 30 347 - 97 - Межгосударственный стандарт молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus. Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации.

ГОСТ 30425 - 97 - Межгосударственный стандарт. Консервы. Метод определения промышленной стерильности.

ГОСТ 10444. 15 - 94 - Межгосударственный стандарт. Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно - анаэробных микроорганизмов. Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации, город Минск.

ГОСТ Р50474 - 93 - Государственный стандарт Российской Федерации. Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек ( колиформных бактерий ).

ГОСТ 17.4.4.02 - 84 - Государственный стандарт Союза ССР. Охрана природы. Почвы. Методы отбора и подготовки проб для химического, бактериологического, гельминтологического анализа. Государственный комитет СССР по стандартам.

ГОСТ 9225 - 84 - Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа.

ГОСТ 4288 - 76 - Изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленного мяса. Правила приемки и методы испытаний.

ОСТ 42 - 21 - 2 - 85 " Стерилизация и дезинфекция изделий медицинского назначения ".

                      Методы и Приказы.

Методы санитарно - микробиологического анализа питьевой воды /  Методические указания МЦК 4.2.671 - 97. Государственная система санитарно - эпидемиологического формирования Российской Федерации. Минздрав России 1997.

Водоотведение населённых мест, санитарная охрана водоёмов. Организация госсаэпиднадзора за обеззараживанием сточных вод. Методические указания МЦК 2.1.5.800 - 99.

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella. ГОСТ Р50480 - 93.

Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Санитарно - микробиологический анализ питьевой воды. Методические указания МЦК 4.2.1018 - 01.

Методические указания по санитарно - микробиологическому исследованию почвы. От 19. 02. 1981 году. Номер 2293 - 81.

Методические указания по санитарно - микробиологическому исследованию почвы от 4. 08. 1976 году. Номер 1446 - 76.

Методические указания по санитарно - микробиологическому контролю на предприятиях общественного питания  и торговле пищевыми продуктами. Главное санитарно - эпидемиологическое управление 1984.

Приказ МЗ СССР номер 720 от 31. 07. 1978 году. " Об улучшений медицинской помощи больным с гнойными хирургическими заболеваниями и усилении мероприятий по борьбе с внутрибольничной инфекцией ".

Приказ МЗ России номер 408 от 12 . 07 1998 году " О мерах по снижению вирусными гепатитами в стране ".

Санитарные правила. СП 1.2.731 - 99.

Санитарные правила и нормы. СанПиН 2.1.5.980 - 00 Водоотведение населенных мест. Санитарная охрана водных объектов.

гигиенические требования к качеству почвы населённых мест МЦК 2.1.7.730 - 99. Департамент санэпиднадзора Министерства здравоохранения Российской Федерации 1999.