Овощной суп для худеющих.

Улучшает пищеварение, способствует выводу лишней жидкости и хорошо насыщает!

на 100грамм - 28.92 ккал Б/Ж/У - 1.53/0.1/5.79

Ингредиенты:Помидоры — 4 ШтукиЛук репчатый — 6 ШтукПерец сладкий болгарский — 2 ШтукиМорковь — 1 ШтукаКапуста — 1 ШтукаСельдерей (стебель) — 1 ШтукаУкроп — - По вкусуЛавровый лист — - По вкусуПерец острый молотый — - По вкусуЧеснок — 3 ЗубчикаЗа рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:Среди ингредиентов - исключительно овощи.Лук и чеснок нарезаем небольшими кубиками, морковь мелко натираем на терке или нарезаем тонкой соломкой.Тонко шинкуем свежую капусту.Чистим болгарские перцы, нарезаем небольшим кубиком.Помидоры моем и нарезаем на небольшие кубики. Лучше использовать более крепкие помидоры - они не развалятся и не превратятся в кашу во время варки.Перекладываем все подготовленные овощи в кастрюлю, туда же добавляем мелко нарезанный стебель сельдерея, укроп и лавровый лист. Заливаем водой (количество воды - на ваше усмотрение, смотря какой суп вы больше любите - густой или жидкий). Ставим на огонь.Доводим суп до кипения, после чего сбавляем огонь и варим без крышки на слабом кипении еще около 30 минут. Где-то за 15-20 минут до окончания варки добавляем в суп молотый острый красный перец - он улучшает пищеварение и, следовательно, способствует похудению.

Приятного аппетита!❤❤❤