Как магнитом тянет на сахар и конфеты. Почему так и как бороться

Я думаю, что за свою жизнь любой человек познал ощущение "тяги к сладкому". Это могут быть фрукты, о которых мы поговорим позже, различные пирожные, тортики и просто сахар.

Как вы уже поняли, если у вас есть зависимость от сладкого и вас, как магнитом тянет к нему, то от такого явления нужно избавляться! Иначе вы просто не станете стройным, здоровым и счастливым без еды, сахара, булочек, тортов и прочего.

Диеты не помогут, сами знаете почему, а вот переход на другой образ жизни как раз-таки поможет. Но в чем секрет нашей тяги к сладкому? Ведь зная его, мы поймем как же бороться с данной проблемой.

Я для себя извлек такую мысль, что внутри нашего организма есть некие настройки, подкрутив которые мы сможем избавиться от многих проблем со здоровьем, включая тягу к сладкому.

Человека тянет на сладкое по множеству причин, вы можете почитать нудные статьи в интернете, однако я выделю всего несколько причин, ударив по которым, можно попасть с большей вероятностью:

1. Психологическая проблема. Мы стрессуем, срываемся на сладкое, после чего рождается зависимость к продукту. Вы можете съесть одну конфетку или фрукт, а потом уже не остановиться. Этот механизм мы уже прошли выше. 2. Вторая причина никак не связана со сладким, однако нас на него тянет. Парадокс. В организме может не хватать элемента под названием Хром, что заставляет воспринимать этот недостаток как тягу к сладкому. Если человек восполнит этот элемент, то скорее всего тяга к сладкому может уйти, если конечно нет первой проблемы.

Психологическая проблема – это очень серьезная причина и она же самая сложная. Она рождается из ложных убеждений детства или общества о том, что без сладких продуктов, сахара, тортиков, наша жизнь будет не такой счастливой, какой она может быть со сладким.

Перед экзаменами рекомендуют есть шоколад, чтобы работали мозги. Когда сложная умственная работа, рекомендуют закинуть в себя конфетки.

Часто слышу убеждения о том, что кто-то родился на Юге, где положено есть больше сладкого или фруктов и, якобы, организм их там требует. Кто-то убежден в том, что фрукты - это полезно и надо есть их много, пока сезон.

Однако, все эти слова просто обман самого себя, чтобы позволять опять же получать удовольствие от еды.

Как вы поняли, проблема рождается из убеждений и мифов, которые доводят нас до зависимости. А зависимость заставляет регулярно употреблять активное вещество, чтобы повторить эффекты удовольствия. Чтобы решить такую проблему, как правило, нужно просто узнать истину и развеять мифы.

А истина заключается в том, что по своей природе человек не может испытывать тягу к сахару. Знаете почему? Потому что в природе никогда не существовало булочек, пирожных и просто рафинированного сахара, который мы привыкли видеть. Следовательно, этого и не должно быть сейчас, однако технологический мир говорит нам о другом.

Это искусственные продукты, которые создал человек. А если такого продукта природа изначально не задумала, значит человек в нем никак не нуждается. Да, сахар в чистом виде, тортики, конфетки вообще не нужны нашему организму. То есть недостатка сахара или в целом сладких продуктов в нашем организме в принципе быть не может. Да, даже при "критических днях", при недостатке глюкозы в крови, и даже когда у нас экзамены.

Не спорю, в природе есть сладкий вкус. И этот вкус является великой находкой для нашего мозга, ибо фруктоза, как углевод простой, заставляет наш мозг выбрасывать вещества удовольствия.

Однако, фрукты в те времена и фрукты в 21 веке колоссально отличаются друг от друга. Этому я выделю отдельную главу.

Это не значит, что вы не можете есть сладкое, его надо уметь Есть и знать, когда это делать, в каком количестве. Я вот полностью убрал всё сладкое из рациона и вообще не заморачиваюсь с расчетами, абсолютно не переживая. Всё потому, что я выбрал простой путь похудения.

Качество моей жизни в разы улучшилось, ибо ментально я чувствую победу над своими слабостями и повышенный ранг среди социума. К этому мы и стремимся в моей книге.

Исходя из этого факта, можно утверждать, что зависимость от сахара, то есть глюкозы, от фруктов, то есть фруктозы и прочего несет исключительно психологический характер. Точно также, как и от никотина, алкоголя и наркотиков.

К нашему счастью, зависимость от сладкого можно победить довольно просто, прекратив употреблять активные вещества. А вот допустим алкоголь так просто вы не бросите. Алкоголь – это яд. А теперь я попрошу вас прочитать всё осознанно и не закрывать книгу раньше времени. Правда – очень больная вещь, я об этом говорил.

Разрешенная дозировка алкоголя, которая не навредит – 10 капель валерьянки или йод на рану. Всё что больше – яд. В составе любого алкоголя, в том или ином количестве, есть вещество под названием «Этанол». Это вещество, как и наркотики, неизбежно меняет биохимию мозга и изменяет сознание человека.

Выпивая первую стопку человек становится другой личностью, то есть сам себе не принадлежит, а уже эта личность выпивает все последующие стопки. Алкоголю будет посвящена отдельная глава.

Со сладким такого нет. Сахар не меняет ваше сознание. Он может на несколько минут дать ощущение бодрости, а потом она обрушится до состояния унылости и усталости.

Свой пример в целом я рассказывал выше, однако у меня тоже была зависимость от сладкого. Родилась она сначала на наборе массы во время занятий пауэрлифтингом. Я мог спокойно съесть целый торт или пачку овсяных печений, при этом не почувствовав насыщения. Затем, когда я взялся за голову и нормализовал свое питание, моё тело за полгода колоссально изменилось.

Однако, это продолжалось недолго, пока я не ушел в армию. Честно, у меня была возможность регулярно закупаться сладким там. Не буду таить правду. Те, кто имели неплохие связи с военнослужащими по контракту, частенько могли попадать в местный продуктовый магазин.

По началу я держался, но спустя несколько месяцев, когда все вокруг стали есть всё, что хотят и сколько хотят, я тоже стал это делать. Тогда я еще не осознавал всего того, что передаю вам, но если бы в те времена я вооружился этими мыслями заранее, то не позволил бы себе обжираться до отвалу как все.

Да у меня голову сносило, и я съедал по несколько пачек вафель за раз и сразу полпачки сникерсов. После я стал съедать и порции товарищей, которые в столовой не хотели есть кашу или то, что там давали.

После года в армии я набрал приличные 10 кг и унес домой более сильную зависимость к сладкому и к еде в целом.

Наверное, еще полтора года я не мог бросить соблазн нажираться сырков и булочек на ночь, а когда мне предлагали за компанию съесть тортик, так я вообще мог съесть всё, еще и дополнительно найти шоколадки.

Именно борьба со сладким привела меня к тем знаниям, которые я передаю вам в этой книге. Я пробовал заменить сахар на фрукты, я пробовал держаться на силе воли снова, я пробовал давать клятву публично, что не буду есть сахар.

Однако, убеждения общества, моя зависимость и современные рекламные афиши затягивали меня обратно.

Зависимость не победить диетой и силой воли. Но позже, когда я понял, что изменять нужно не продукты и их бросание, а своё сознание, напитывая его новыми знаниями о зависимости, стрессе, истории организма и природы, составе продуктов, как вдруг зависимость и вся вредная еда ушли из моей жизни навсегда. Пришло осознание! А это самый мощный инструмент против зависимости!

Ушли и 10 кг, без которых я стал весить свои 67 кг и держу я этот вес уже три года без изменений. Я вижу свой пресс, вижу вены на плечах, а в дни сушки и на животе.

В будущем хочу перейти на набор мышечной массы, а сейчас, на момент написания книги, я жду восстановления после операции по иссечению копчиковой кисты. Со шрамом в не очень удобном месте довольно неприятно качаться, однако я регулярно тренируюсь, опираясь на здравый смысл. Сначала здоровье и только потом красота. Но это так, лирическое отступление.

Многие люди, пытаясь бросить сладкие продукты, часто перебиваются большими дозировками сахарозаменителей и различного рода фитнес-батончиками. Лично я настоятельно не рекомендую этого делать и искать фальшивое удовольствие в сладком вкусе более полезных продуктов. Потому что вы опять же пытаетесь найти удовольствие в еде и думаете "как бы мне не отказывать себе в сладеньком?"

Во-первых, если вы решили искать замену удовольствия от вкуса сахара на удовольствие от вкуса сахарозаменителей, то вы попросту не поняли весь смысл что я написал выше.

Во-вторых, если ваша зависимость от сладкого слишком сильна, то сахарозаменители могут только усугубить ситуацию. Сейчас будем постепенно углубляться в работу нашего организма на базовом уровне. Приготовьтесь!

Причина в том, что, как я говорил, в природе нет рафинированного сахара, однако сам по себе сладкий вкус в природе есть. Я имею ввиду фрукты, ягоды и прочее. Это довольно редкая находка с точки зрения установок природы.

Сладкий продукт, как правило, можно воспринимать, как источник быстрой энергии для организма. Об этом будут отдельные главы, но здесь расскажу "на пальцах".

Чтобы наш организм функционировал, ему нужна некоего рода энергия и ее запасы для критических случаев из рода долгого голода или нападения на нас хищника. В состав фруктов входят элементы, которые эту энергию могут дать. Также эта энергия в современном мире есть в конфетах, шоколаде, сахаре, крупах, хлебе и прочем.

Когда я говорю об энергии, я говорю о таком веществе, как «Глюкоза».

Если проще, это основной источник энергии, на котором работает наш организм. Как автомобиль на бензине. Всё, что вы съедите из таких продуктов, как фрукты, сахар, шоколадки, крупы, хлеб в конечном итоге внутри нас станет глюкозой.

Любой продукт, попавший к нам в организм, прежде чем усвоиться, должен быть расщеплен до более мелких составляющих, чтобы те, в свою очередь, "всосались" в нашу кровь и использовались как строительный материал, как энергия или "запасы" на голодные времена.

Когда мы кушаем сладкий продукт, природой задумано так, что он будет содержать в себе "быструю энергию", а именно фруктозу или глюкозу.

Когда эта энергия попадает внутрь нас, ее должен принять и отнести в места, где она требуется, один очень мощный грузчик и строитель под названием Гормон Инсулин. Про него я тоже расскажу подробно по ходу книги.

Сахарозаменители – это современные вещества, имеющий сладкий вкус, однако в состав таких веществ не входит энергия, то есть глюкоза. Можно сказать, что это пустой продукт, не имеющий в себе ничего, кроме сладкого вкуса.

Когда вы пытаетесь бросить сладкое, вы автоматически пытаетесь бросить источник быстрой подачи глюкозы, то есть быстрой энергии. А мозг то привык к вашим "тусовкам" с обжираловками и ждет, что сейчас вы снова подкинете ему побольше глюкозы, он ее любит, он вырабатывает вещества счастья на большие дозы этого вещества.

Но, когда вы кушаете сахарозаменители, в которых нет глюкозы, организм по привычке может выбросить огромную дозу инсулина. Ему ничего не останется, как таскать ту глюкозу, которая была в крови изначально. Это как безусловный рефлекс.

В результате вы можете упасть в обморок, если глюкоза в крови упадет до критических значений. Это состояние называется Гипогликемией.

Это явление, описанное выше, может сработать только на тех, у кого есть очень сильная зависимость на сладкое. Организм выработал безусловный рефлекс и привык на любой сладкий вкус выбрасывать инсулин. У меня было несколько таких клиентов и по их рассказу у них действительно сильно кружилась голова от приема сахарозаменителей. Только после этого я решил углубиться в этот вопрос.

Даже если человек будет очень голодным, он не ел уже несколько недель, стоит ему почувствовать сладкий запах, он запросто может рухнуть в обморок, ибо глюкозы нет, а инсулин выработался.

То есть, если у вас есть зависимость от сладкого, то сахарозаменителями вы можете вызвать те процессы, которые предназначены для утилизации фруктов, конфет и в целом глюкозы.

Но сахарозаменитель продукт пустой, без глюкозы, а значит организм будет обрушивать энергию, что есть изначально у вас в крови. Из-за отсутствия энергии, мозг попросту вас отключит.

Если таковой зависимости от сладкого нет, то кушайте на здоровье сахарозаменители и ничего вам не будет.

Но всё же, я рекомендую научиться и искренне захотеть получать удовольствие от процесса жизни, полностью убрав сладкое из рациона. И только тогда, когда вы сможете раз в недельку закинуть сахарозаменитель в кофе и при этом вообще не есть фрукты и конфеты, а позже и забыть об этом еще на неделю, то будьте уверены, что вы готовы и поняли суть моей книги. Вы ее осознали.

Нужно признать тот факт и посмотреть правде в глаза, что если вы полностью уберете сахар и фрукты из рациона, то ваша жизнь не станет от этого хуже. А все эти попытки найти способы сделать свою жизнь слаще без сахара приведут вас к ощущению обделенности, будто бы вам запрещают получать удовольствие. Рано или поздно вы снова начнете есть сахар, потому что не нашли ощущение удовольствия от жизни без еды.

Не ставьте себе, как это говорят на современном сленге, "челленджи" из рода "продержаться 30 дней без сахара" и прочий бред. Запомните и запишите себе жирными буквами, что начиная свой путь к красивому и здоровому телу, вы должны ориентироваться на саму цель бросить сладкое, мучное и вредное в течении жизни, не устанавливая себе каких-то рамок. А сама цель может быть долгосрочной и вы даже не знаете, когда ее достигнете. Но в этом и есть фишка. Вы сознательно стремитесь к цели бросить сладкое.

Причина в том, что когда все эти "челленджи" на 30 дней кончаются, вы сознательно будете думать, что прошли сложный путь, а значит можно и расслабиться. Проверено сотнями моих клиентов и лично мной. Можете не повторять. Стремитесь только к цели.

Подробно об инсулине, глюкозе и быстрых углеводах я расскажу вам немного позже, а сейчас продолжим.

Но что же делать со второй причиной? С недостатком этого самого хрома. Дело в том, что хром в определенной степени участвует в обмене веществ. Если у человека есть действительный недостаток этого вещества в организме, то это воспринимается как тяга к сладкому.

Честно сказать, я редко встречал людей, у которых есть недостаток хрома. Чтобы решить эту проблему, для начала нужно проконсультироваться с врачом и только после того, если он назначит вам хром, начать принимать его в виде добавок.

Самая частая добавка – это пиколинат хрома. Если у вас был действительный недостаток этого вещества в организме, то тяга к сладкому может постепенно уйти.

Но, как показывает опыт моих клиентов и мой личный, чаще всего причиной тяги к сладкому является сильная зависимость и психологические факторы.

Продолжение следует...