Куриное филе с грибами в соусе
9 декабря 2016, 09:24Ингредиенты:
Куриное филе — 700 гШампиньоны — 400 гНатуральный йогурт — 300 млСпеции — по вкусуСоль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного оливкового масла, кладем туда грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. 2. Пока грибы жарятся, курицу нарезаем на небольшие кусочки. Когда грибы размякнут и выпустят сок, добавляем в сковороду курицу. 3. Если необходимо, добавляем немного масла. 4. Когда кусочки курицы побелеют, заливаем все содержимое сковороды йогуртом, добавляем соль и специи, убавляем огонь и тушим около 5 минут. 5. Когда соус обретет нужную густоту, снимаем с огня.
Приятного аппетита!
Пока нет комментариев. Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв первым!