Глава 3.19

Мы прошли через уютную гостиную, вниз по деревянной лестнице и, наконец, открыв дверь с красивой резьбой, вошли в кабинет. В нос сразу же ударил запах мяса, так что пришлось немного прикрывать нос рукавом блузки. Асэн заметил это и виновато улыбнулся, я же махнула рукой, мол, ничего страшного, вы же мясник все-таки. На разделочном столе увидела большой сверток, занимающий почти все пространство. Асэн подошел к нему, осторожно избавился от жирного пергамента, и я увидела большой кусок красивого мяса. Ярко-красного цвета, с тонкой прослойкой жира, оно было идеально. Немного надавив на него, почувствовала мягкость и с тем упругость. Рассмотрев кусочек со всех сторон, улыбнулась и, отдавая мешочек с деньгами, сказала: 

-Приятно иметь дело с профессионалом.

-Спасибо - улыбнулся асэн - У меня тут Риалья какие-то травки для вас приготовила...

-Какие? - изогнула я бровь и посмотрела на связанный ниточкой пучок разных диких травок. - Это... Это все мне?!

-Да... - асэн очень удивился моему восторгу, но на то он и мясник, в травах не обязан разбираться.

-Сколько я должна за эти травы? - спросила, готовая отдать все, что имею при себе.

-Риалья сказала, что достаточно будет трех золотых.

Я быстро отсчитала нужную сумму, помогла завернуть мясо в новый пергамент и, забрав его и травки, поднялась обратно в гостиную. Там долго благодарила альсэну за такие редкие травки, подмигнула малышке Гасте и Джею и вышла из их доброжелательного дома. По пути домой мне все норовили помочь донести мясо, но я вежливо отказывалась. Да, тяжело, но очень тревожить его нельзя, поэтому уж лучше я сама донесу. Дома у меня все же отобрали сверток, Нил положил его на стол на заднем дворе и быстренько ретировался. Стол специально для меня вынесли, спасибо им. Быстро переодевшись в старенькую рубашку и штаны, прихватила с собой огромную миску, набор любимых ножей и доску и пошла к мясу. Пока демоны бегают, ищут мне травы, я поработаю с мясом. Асэн Пэрс конечно хороший мясник и хорошо поработал, но все же не идеально. Взяв в руки большой острый ножичек, осмотрела поле деятельности и улыбнулась. Осторожно срезая жир в ненужных местах, складывала его в миску. Закончив, вытерла руки и пошла разжигать огонь. Мой любимый Рик как всегда выбрал лучшую вишню, поэтому разожгла я колышки быстро. Поставив над огнем миску с жиром, начала нервничать. Где демонов носит, мне уже травы нужны! Только я подумала, как передо мной явились два запыхавшихся демона. Вспомни лучик вот и солнце, как говорится. -Где вы были?! Почему так долго?! - накинулась я на демонов, отобрала травы и принялась их придирчиво изучать.

-Вот значит как? То есть мы из-за этих трав чуть не умерли, а она... - Ори махнул рукой и вздохнув, плюхнулся на землю рядом с огнем.

-Если впитаешь хоть каплю огня и собьешь мне всю температуру - убью – предупредила, не отвлекаясь от трав.

Демон показал мне язык, я ему в ответ и увидела, как с виска моего демоненка стекает капелька крови. Вздохнув, подняла его волосы, рассмотрела небольшую рану и, поцеловав ее, вытерла кровь уголком рубашки. Ари благодарно улыбнулся и спросил:

-Все собрали?

-Все и даже больше чем все - я показательно вынула из пучка извивающийся в моих руках отросток, кинула его в Ори и с удовольствием смотрела за тем, как демон пытается отцепить впившийся в его нос отросток - Аурум не заказывала. И кстати, я предупреждала на счет огня, сам виноват.

Подложив в огонь еще один колышек, быстро вымыла травы, обсушила и мелко нарезав, смешала с подарком Риальи. Ее сухие травы довольно редки и каждый их лепесток на вес золота, поэтому я так обрадовалась. Рассчитав вес мяса, сопоставила с количеством трав и осталась довольна. Дождавшись кипения жира, высыпала в него смесь трав и, проварив минутку, быстро сняла миску с огня. Хорошенько перемешав травы с жиром большой деревянной ложкой, попробовала на вкус и осталась довольна, правда соли нужно добавить. Пока я бегала за солью, вездесущий Ори влез лапой загребущей в маринад, попробовал и сказал:

-Я бы соли и добавил.

-Да ты что?! - ехидно спросила я – Как же я не догадалась? Капитан очевидность.

Демон обижено засопел, я же оставила маринад остывать, а сама занялась мясом. Зачерпнув из деревянного бочоночка крупной соли, рассыпала ее по мясу, взяла маленький ножичек и начала делать небольшие глубокие надрезы. Запихав в них по большому кристаллику соли, сверху посыпала мелкой и перевернув кусочек мяса, повторила действия. Когда маринад остыл, осторожно взяла в руки мясо и опустила его в маринад так, чтобы оно погрузились полностью. Окунув и руки, принялась тщательно втирать маринад в мягкое мясо, иногда открывала разрезы, чтобы маринад просочился внутрь. Вытерев руки, оставила мясо мариноваться, а сама закопалась в небольшой сарайчик, где сложены дрова из разных деревьев. Набрав охапку виноградной лозы, выгрузила ее около все еще тлеющих углей вишни и, вздохнув, присела около мангала. Меня окружили демоны, и первым не выдержал Ари:

-Госпожа, это ведь лесная корова?

-Да - согласилась я, хотя знаю это мясо под другим названием.

-Где же ты его добыла? - вкрадчиво спросил Ори и я усмехнулась.

-Где добыла, там уже нет - демон расстроено засопел и отвернулся от меня - Спасибо за травы, надеюсь, все будет вкусно.

-Не за что - буркнул Ори и я рассмеялась.

Поцеловав его и Ари в щеки, поднялась на ноги и быстренько убрала вишню, предварительно окончательно затушив ее. Хорошенько вычистив мангал, подмела под ним, проверила мясо и удовлетворенно кивнув, пошла на кухню. А там что-то шипело, что-то варилось, лепилось, промывалось... И толкучка неимоверная. Я с улыбкой понаблюдала за этим немного, взяла загодя приготовленный гарнир и быстро сбежала от туда, пока ничего делать не заставили. Сев на стул, взяла в одну руку нож, в другую майю и начала осторожно отчищать ее от толстой шкурки.

-Что это?

-Эта майя. Странный фрукт, растущий под землей - я попыталась объяснить эту элементарную вещь - Ну, знаешь, вот у людей есть картошка. Это то же самое, но выращенное в наших условиях и немного более вкусное. В основном, мы используем ее по праздникам в качестве гарнира к разной рыбке или мясу. Вот решила своих порадовать. Ее готовить сложно, поэтому и используется редко.

-А что сложного-то? - спросил Ари - Берешь, накалываешь на шампур и над огоньком держишь пару минут...

Я ошарашенно смотрела на него, а демоненок засмущался, видимо подумав, что глупость сказал, но нет... Это же гениально! Как я раньше не додумалась так сделать?! Вручив демонам по ножу и целую груду майи, побежала на кухню, искать шампуры. Они оказались запихнутыми в самый нижний ящик, так что доставала я их долго, потом отмывала от пыли, но зато к тому времени демоны дочистили фрукты и помогали нанизывать их на шампуры.

-У тебя красного вина не найдется? - спросил Ори задумчиво разглядывая набор оставшихся трав.

-Найдется. А зачем тебе? – поинтересовалась я.

-Да я вкусный маринад знаю, как раз твоим фруктам подойдет.

Я кивнула, побежала в подсобку, откопала там бутылочку вкусного красного и отдала ее демону. Он попробовал вино на вкус, удовлетворенно кивнул и принялся творить, отогнав меня подальше, чтобы не мешала. Показав ему язык, осторожно перевернула мясо в маринаде, добавила немного молотого перца и устало опустилась на стул.

-Устала? - с улыбкой спросил присевший рядом со мной Ари.

-Да. Весь день как белка в колесе. С самого утра бегаю...

Демон протянул руки ко мне, и я с улыбкой сползла со стула, села на землю и сразу оказалась в кольце крепких рук. Откинувшись спиной на демона, расслабилась и вздохнув, спросила:

-Чего это Оритен решил мне помочь? Почему он вообще до сих пор тут?

-Дома неспокойно, его дергают постоянно, а он устал, вот и сбежал от семейки подальше - хихикнул демон - Он вам мешает? Я могу попросить его уйти.

-Да нет, просто... Обычно ведь демоны не общаются со смертными, а он добровольно... Да еще и помогает. Странно просто.

-У меня вся семья странная - усмехнулся демоненок - Они в шоке от того, что я обзавелся вами, госпожа.

-Но почему? Что в этом такого?