Мороженое своими руками.

Рецепты, которые я делаю сама. Думаю, они вам тоже понравятся.

МОРОЖЕНОЕ ИЗ СОКА. (3 часа)

3-4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 400 ГраммСахар по вкусу

Шаг 1

1. Приготовим продукты.

Шаг 2

2. Ягоды клубники очень тщательно вымыть, перебрать от порченных.

Шаг 3

3. Берем тонкую хлопковую ткань, кладем в неё ягоды, отжимаем сок.

Шаг 4

4. Разливаем сок по формам. Ставим палочки. Отправляем в морозильную камеру на несколько часов.

Шаг 5

5. Мороженое из сока готово! Приятного!

МЯТНОЕ МОРОЖЕНОЕ (8 ЧАСОВ)

6 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливки 400 Миллилитровжирностью от 33%Сгущенное молоко200 МиллилитровМятный лист 1 Штукагорсть

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Мяту промойте прохладной водой.

Шаг 2

Сливки (200 мл) влейте в кастрюлю, добавьте мяту и доведите все вместе до кипения. Накройте крышкой, остудите и дайте настояться в течение 2-ух часов. Все сливки перед взбиванием должны быть холодными.

Шаг 3

Затем удалите мяту из сливок, отожмите ее. Добавьте в мятные сливки остальные, взбейте их миксером в устойчивую пену. Вмешайте сгущенку во взбитые сливки с помощью лопатки. Накройте пищевой пленкой в контакт и поставьте в морозильник на ночь.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Ещё делать?

Люблю вас❤❤❤